Медицинская сестра диетическая

Вакансия 11484861   ·   31 октября 2024, 14:18

Вакансия ЦЗН

ГБУЗ "ПККБ № 1"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Владивосток   –   на карте

Заработная плата

до 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1022502256435/88da5e10-7f69-11ee-b2cf-cb26dff57dd7


Штукатур

от 57 000 руб.

Владивосток

Монтажник

60 000 руб.

Владивосток

Ведущий инженер по организации и нормированию труда

до 91 000 руб.

Владивосток

Трубопроводчик судовой 5 разряда

от 55 000 руб.

Владивосток

Приемщик товаров

от 31 000 руб.

Владивосток

Учитель

67 500 руб.

Владивосток

Повар

от 35 000 руб.

Владивосток

Главный энергетик

от 150 000 руб.

Владивосток

Сборщик изделий

от 40 000 руб.

Владивосток

Слесарь по контрольно-измерительным приборам и автоматике

от 69 000 руб.

Владивосток



* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!